Brian Boitano, né le 22 octobre 1963 à Mountain View, en Californie, est un patineur artistique américain et un médaillé d’or olympique. Passionné par le sport dès son plus jeune âge, Boitano a rapidement gravi les échelons de la compétition de patinage artistique. En 1985, il remporte son premier titre national et le championnat mondial la même année. Boitano a démontré son talent exceptionnel aux Jeux olympiques d’hiver de 1988, où il décroche la médaille d’or grâce à une performance impeccable. Après cette victoire, il se retire de la compétition amateur et poursuit une carrière professionnelle fructueuse. Tout au long de sa carrière, Boitano reste reconnu pour ses prouesses techniques, sa précision et son talent artistique sur la glace. Il obtient ainsi une reconnaissance et une acclamation internationales. Outre le patinage, Boitano se lance dans diverses autres entreprises, telles que des apparitions télévisées et l’animation de sa propre émission culinaire, où il présente ses talents culinaires.