La citation de David F. Houston met en évidence la valeur potentielle du haricot en velours en tant que récolte fourragère dans les États du Golfe. Il souligne que cette légumineuse possède la capacité de prospérer même lorsqu’elle est plantée en retard, ce qui en fait une option prometteuse à des fins agricoles dans la région.
David F. Houston, né à Monroe, en Caroline du Nord en 1866, a apporté une contribution significative à la politique américaine. Il a été membre de la Chambre des représentants des États-Unis de 1903 à 1905 et en tant que secrétaire à l’Agriculture sous le président Woodrow Wilson de 1913 à 1920. Au cours de son mandat de secrétaire à l’Agriculture, Houston a joué un rôle central dans la création de politiques à l’appui et réglementer l’agriculture aux États-Unis. Il a plaidé pour la modernisation et le développement scientifique de l’agriculture, promouvant l’utilisation de nouvelles technologies et techniques agricoles. De plus, Houston s’est concentré sur le développement rural et s’est travaillé pour améliorer les conditions de vie des agriculteurs, résoudre des problèmes tels que la production alimentaire, le mandat foncier et l’éducation rurale. Il a également joué un rôle clé dans la formation de la Federal Farm Loan Act, qui visait à fournir une aide financière aux agriculteurs. Dans l’ensemble, David F. Houston était connu pour ses efforts visant à promouvoir les progrès agricoles et son dévouement à améliorer la vie des agriculteurs américains.
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